Posts

Resep Semur Daging Kambing

Resep Semur Daging Kambing

Bahan
500 gram daging kambing3 sdm minyak goreng300 ml air Bumbu
8 butir bawang merah5 siung bawang putih1 sdt lada hitam, disangrai1 sdt ketumbar, disangrai1/2 sdt pala2 cm jahe1 tangkai serai, memarkan2 lembar daun salam3 butir cengkeh2 cm kayu manis1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk1 sdm gula pasir10 sdm kecap manisBawang merah goreng secukupnya Cara Membuat:
Potong-potong daging kambing sesuai seleraHaluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, pala, dan jahePanaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun salam, cengkeh dan kayu manis sampai harumMasukkan daging, aduk rata masak hingga berubah warnaTambahkan air, aduk rata masak hingga daging agak lunak dengan menggunakan api kecilTambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis, aduk rata tes rasa sesuai seleraMasak hingga daging empuk dan kuah agak mengeringAngkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng Demikian mengenai Resep Semur Daging Kambing, semoga dapat m…

Resep Rendang Telur

Resep Bakso Goreng Asam Manis

Resep Iga Kambing Bakar

Resep Masak Oseng Picung

Resep Sambal Ijo Tahu

Resep Rendang Terong Ungu

Resep Masak Gulai Ikan Kakap Merah

Resep Masak Kulit Sapi Saus Asam Manis