Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap

Kentang Goreng Bumbu Kecap
Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap; kentang selain sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh juga bermanfaat untuk kulit kita. Kentang mengandung zat-zat seperti karbohidrat, fosfor, zat besi, protein, lemak nabati dan kalsium serta mineral-mineral penting lainnya. Sehingga kentang sangat baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Ada berbagai cara untuk menikmati kentang salah satu nya Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap :

Bahan Membuat Kentang Goreng Bumbu Kecap
  • 5 buah kentang 
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu Membuat Kentang Goreng Bumbu Kecap
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah cabai merah
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt air jeruk limau
Bumbu Pelengkap
  • Bawang Goreng

Cara Membuat Kentang Goreng Bumbu Kecap
  • Iris bawang putih
  • Iris bawang merah
  • Iris bawang bombay
  • potong serong cabai merah
  • Kupas Kentang lalu potong melintang kemudian rendam dengan air, diamkan sebentar kemudian angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak goreng banyak kemudian goreng kentang sampai matang, angkat dan tiriskan
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai merah
  • Setelah layu dan harum masukan kentang aduk-aduk
  • Tambahkan bumbu garam, merica dan kaldu ayam bubuk aduk-aduk
  • Tambahkan kecap dan air jeruk aduk-aduk
  • Sesudah semua bumbu tercampur angkat 
  • Sajikan kemudian taburi dengan bawang merah 

Itulah salah satu resep untuk memasak kentang yaitu Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap, semoga bisa bermanfaat.

Comments