Masak Tahu Bumbu Balado

Masak Tahu Bumbu Balado

Masak Tahu Bumbu Balado – Tahu sering dikonsumsi sehari-hari supaya tidak bosan banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah tahu menjadi masakan yang enak. Salah satunya resep berikut yaitu Masak Tahu Bumbu Balado :

Bahan Tahu Bumbu Balado

  • 10 buah tahu kuning, potong menjadi 4 bagian
  • Minyak goreng

Bumbu Tahu Bumbu Balado

  • 3 Siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 10 buah cabai keriting merah
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Tahu Bumbu Balado

  • Panaskan minyak goreng banyak
  • Setelah panas kemudian goreng tahu sampai kering, angkat dan tiriskan
  • Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabai keriting
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah di uleg 
  • Setelah harum tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk-aduk
  • Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk kembali
  • Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk-aduk
  • Angkat dan sajikan

Demikan Resep Masak Tahu Bumbu Balado, sangat mudah membuatnya dan bahan yang digunakan juga mudah sekali mendapatkannya. Disajikan selagi panas lebih enak, semoga bisa bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *