Resep Seblak Kerupuk Campur

Resep Seblak Kerupuk Campur

Resep Seblak Kerupuk Campur - Sekarang mulai marak jajanan seblak, supaya lebih enak rasanya mendingan membuat sendiri dirumah, Resep Seblak Kerupuk Campur :

Bahan Seblak Kerupuk Campur
  • 50 gram kerupuk kemplang merah
  • 50 gram kerupuk usus
  • 5 buah kerupuk bulat warna warni
  • 50 gram makaroni
  • 3 buah siomay 
  • 3 buah siomay bulat kering
  • 3 buah tahu sumedang
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu Seblak Kerupuk Campur
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm kencur
  • 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt gula putih
Cara Membuat Seblak Kerupuk Campur
  • Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng, setelah panas tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  • Setelah harum tambahkan air
  • Kemudian masukkan makaroni, kerupuk bulat warna warni, kerupuk usus dan siomay bulat kering
  • Setelah setengah matang masukkan kerupuk kemplang merah, siomay dan tahu sumedang
  • Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula putih aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur
  • Setelah matang dan air menyusut angkat dan sajikan.

Itulah Resep Seblak Kerupuk Campur semoga suka, selamat mencoba semoga bermanfaat.

Comments