Resep Lumpia Isi Tahu

Resep Lumpia Isi Tahu

Resep Lumpia Isi Tahu merupakan olahan makanan yang berbahan dasar tahu dan kulit lumpia, membuatnya sangat mudah, sangat cocok dihidangkan ketika sedang bersantai atau dijadikan temen nasi juga enak. Resep Lumpia Isi Tahu :

Bahan Resep Lumpia Isi Tahu
  • 5 buah tahu kuning sedang
  • 8 lembar kulit lumpia
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu Resep Lumpia Isi Tahu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, iris serong 
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 batang bawang daun
Cara Membuat Resep Lumpia Isi Tahu
  • Hancurkan tahu
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai merah tumis sampai harum
  • Sesudah harum masukkan tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap asin aduk-aduk sampai rata
  • Setelah matang tambahkan bawang daun aduk-aduk sebentar
  • Angkat dan sisihkan 
  • Siapkan satu lembar kulit lumpia, lalu isi dengan 2 sdm adonan tahu kemudian gulung
  • Lakukan proses diatas sampai adonan habis
  • Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng lumpia sampai berwarna kecoklatan
  • Angkat dan sajikan

Diatas adalah Resep Lumpia Isi Tahu, sajikan dengan tambahan saos sambal atau saos kecap. Disajikan selagi panas lebih enak. Semoga suka dengan resep ini, selamat mencoba.

Comments