Resep Sambal Merah



Resep Sambal Merah - Sambal biasanya dijadikan sebagai pelengkap untuk menambah selera makan, ada banyak resep sambal yang bisa kita olah. Resep yang akan dituliskan dibawah yaitu Resep Sambal Merah :

Bahan Sambal Merah
  • 100 gram cabai merah
  • 7 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera
  • 10 butir bawang merah
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng
Cara Membuat Sambal Merah
  • Kukus cabai merah dan cabai rawit
  • Uleg kasar cabai merah, cabai rawit dan bawang merah
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis ulegkan bumbu kasar sampai layu
  • Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk-aduk sampai rata
  • Angkat dan Sajikan

Itulah Resep Sambal Merah, sambal ini dapat dijadikan sebagai pelengkap ikan goreng atau ayam goreng.

Comments