Resep Tumis Tauge Orek Telur

Resep Tumis Tauge Orek Telur

Resep Tumis Tauge Orek Telur - resep ini dapat memberikan manfaat bagi tubuh karena kandungan gizi yang dimiliki tauge sam telur sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut Resep Tumis Tauge Orek Telur :

Bahan
  • 250 gram tauge
  • 2 buah telur
  • 50 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
Bumbu
  • 3 siung bawang putih,iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 1 buah cabe merah, iris
  • 1 buah cabe hijau, iris
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam
  • Setelah harum masukkan telur, lalu orak arik
  • Kemudian masukkan tauge, aduk rata
  • Tambahkan air, aduk kembali
  • Masukan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata
  • Angkat dan sajikan
Demikian mengenai Resep Tumis Tauge Orek Telur, semoga bermanfaat.

Comments