Resep Jamur Merang Orek Telur

Resep Jamur Merang Orek Telur

Resep Jamur Merang Orek Telur - Jamur merang memiliki rasa yang unik dan enak, sangat enak jika diolah menjadi masakan apa saja sesuai selera, salah satunya resep dibawah yaitu Resep Jamur Merang Orek Telur :

Bahan
  • 100 gram jamur merang
  • 1 buah telur
  • 50 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
Bumbu
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 buah cabe merah, iris serong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt saus tiram
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah sampai harum
  • Masukkan jamur merang, aduk-aduk
  • Setelah layu masukkan telur, lalu orak arik telur
  • Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram, aduk, tes rasa sesuai selera
  • Masak hingga air menyusut
  • Angkat dan sajikan
Itulah mengenai Resep Jamur Merang Orek Telur, semoga suka dan bisa bermanfaat.

Comments