Resep Nasi Goreng Daging Kambing


Resep Nasi Goreng Daging Kambing

Resep Nasi Goreng Daging Kambing

Bahan
  • 2 piring nasi putih
  • 150 gram daging kambing, rebus sampai matang lalu potong kotak kecil
  • 1 ikat kangkung, cuci bersih lalu siangi
  • 3 sdm minyak goreng
Bumbu
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
Cara Membuat

  • Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang
  • Masukkan daging kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna
  • Masukkan nasi, aduk rata
  • Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata, tes rasa sesuai selera
  • Masukkan kangkung, aduk rata, masak hingga kangkung matang
  • Angkat dan sajikan selagi panas
Sekian mengenai Resep Nasi Goreng Daging Kambing, selamat mencoba semoga resep ini bisa memberikan manfaat.

Comments