Resep Sup Kentang Daging Sapi


Resep Sup Kentang Daging Sapi

Resep Sup Kentang Daging Sapi

Bahan
  • 150 gram daging sapi, potong kotak kecil
  • 100 gram kentang, kupas lalu potong kotak kecil
  • 100 gram jagung manis
  • 700 ml air
Bumbu
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 batang bawang daun, iris
  • 2 buah cabe merah besar, iris serong
Cara membuat

  • Cuci bersih semua bahan
  • Panaskan air, lalu rebus daging sapi sampai matang dan empuk
  • Masukkan kentang, masak hingga setengah matang
  • Lalu masukkan jagung manis, aduk rata
  • Tambahkan bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa sesuai selera
  • Masak hingga matang dan bumbu meresap
  • Masukkan bawang daun dan cabe merah, masak sebentar
  • Angkat dan sajikan
Itulah mengenai Resep Sup Kentang Daging Sapi, semoga bermanfaat.



Comments