Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau


Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau
Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau adalah olahan dengan bahan jamur yang dipadukan dengan cabe hijau rasanya gurih pedas.

Bahan
  • 250 gram jamur tiram, potong-potong sesuai selera
  • 100 gram cabe hijau besar, iris serong
  • 25 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
Bumbu
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 2 buah cabe merah besar, iris serong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 5 buah cabe rawit, iris
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm saus tiram
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang puith, cabe merah, tomat dan cabe rawit sampai layu
  • Masukkan jamur tiram dan cabe hijau, aduk rata, masak hingga layu
  • Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
  • Masukkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata, tes rasa sesuai selera
  • Masak hingga matang
  • Angkat dan sajikan
Sekian mengenai Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau, semoga bermanfaat.

Comments