Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi

Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi

Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi merupakan olahan dengan bahan tepung terigu dipadukan dengan abon sapi, diolah dengan cara digoreng rasanya gurih.

Bahan
  • 750 gram tepung terigu 
  • 3 butir telur
  • 50 gram mentega
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Keju parut secukupnya
  • Abon sapi secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
  • Masukkan tepung terigu kedalam wadah
  • Tambahkan kuning telur, mentega, kaldu bubuk, keju parut dan air secukupnya, aduk rata, lalu uleni sampai menjadi aonan yang kalis
  • Bentuk bulat ukuran sesuai selera, lalu giling tipis, isi dengan abon sapi, rapatkan kedua ujungnya, dan pelintir-pelintir ujungnya
  • Lakukan sampai adonan habis
  • Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng pastel sampai kuning kecoklatan, gunakan api kecil
  • Angkat dan sajikan
Itulah mengenai Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi, selamat mencoba semoga bisa memberikan manfaat.

Comments