Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan

Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan

Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan adalah olahan dari tahu putih yang dipadukan dengan mi instan, rasanya sangat enak di dalam lembut dan diluar kriuk.

Bahan
  • 5 buah tahu putih ukuran sedang
  • 2 bungkus mi instan
  • 1 buah wortel
  • 2 buah sosis
  • 2 buah bakso sapi
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
Bumbu
  • 1 batang bawang daun
  • Bumbu mi instan
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
Cara membuat
  • Panaskan air lalu rebus satu bungkus mi instan sampai matang, angkat dan tiriskan
  • Potong-potong kotak kecil wortel, sosis dan bakso, sisihkan
  • Masukkan tahu ke dalam wadah lalu haluskan
  • Tambahkan mi instan yang sudah direbus, wortel, sosis dan baso, aduk rata
  • Masukkan bawang daun, aduk rata
  • Tambahkan satu setengah bungkus bumbu mi instan, garam dan merica bubuk, aduk sampai semua bahan tercampur rata
  • Kocok lepas telur
  • Hancurkan satu bungkus mi instan, tambahkan setengah bungkus bumbu mi instan, aduk rata
  • Cetak adonan bulat-bulat, lalu gulingkan ke dalam kocokan telur, gulingkan ke dalam mi instan yang di hancurkan
  • Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng bola-bola tahu sampai kuning kecoklatan, gunakan api kecil supaya matang sempurna, angkat dan tiriskan
  • Lakukan sampai semua adonan habis
  • Sajikan
Demikian mengenai Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan, semoga bermanfaat.

Comments