Resep Tumis Genjer Saus Tiram

Resep Tumis Genjer Saus Tiram

Resep Tumis Genjer Saus Tiram

Bahan
  • 3 ikat genjer
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm minyak goreng
Cara membuat
  • Cuci bersih genjer, lalu potong-potong sesuai selera
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama tomat sampai harum dan matang
  • Masukkan genjer, aduk rata
  • Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata, tes rasa sesuai selera
  • Masak hingga matang
  • Angkat dan sajikan
Demikian mengenai Resep Tumis Genjer Saus Tiram, semoga bermanfaat.

Comments