Resep Masak Ikan Bawal Bakar


Resep Masak Ikan Bawal Bakar

Bahan
  • 300 gram ikan bawal
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • Margarin secukupnya, lelehkan
  • 3 sdm kecap manis
Pelengkap
Cara memasak
  • Cuci bersih ikan, kerat-kerat dagingnya, tiriskan
  • Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit bubuk, aduk rata. Diamkan 10 menit
  • Oles ikan dengan margarin, lalu bakar hingga kuning kecoklatan, Oles dengan margarin bagian sisi ikan yang satunya lalu bakar hingga kuning kecoklatan
  • Oles ikan dengan kecap manis, lalu bakar hingga kedua sisi ikan matang dan kecap meresap
  • Tata ikan bawal bakar diatas piring saji, siram dengan sambal kecap tomat
  • Sajikan
Demikian mengenai Resep Masak Ikan Bawal Bakar, semoga bermanfaat.

Comments