Resep Masak Tahu Tauco


Resep Masak Tahu Tauco

Bahan
  • 5 buah tahu putih, potong-potong 
  • 200 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm tauco
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 batang bawang daun, iris kecil
  • 1 batang seledri, iris kecil
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng tahu sampai kering berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
  • Panaskan 2 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  • Masukkan tauco, kecap manis, dan kaldu bubuk, aduk rata
  • Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
  • Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
  • Masukkan bawang daun dan seledri, aduk rata, masak hingga layu
  • Angkat dan sajikan
Demikian mengenai Resep Masak Tahu Tauco, semoga bermanfaat.

Comments