Resep Bubur Kacang Hijau

Resep Bubur Kacang Hijau

Resep Bubur Kacang Hijau

Bahan
  • 100 gram kacang hijau 
  • 100 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 50 gram susu kental manis
  • 2 lembar daun pandan
  • Air secukupnya
Cara membuat
  • Cuci bersih kacang hijau
  • Masukkan kedalam panci, tambahkan air kira-kira satu jari diatas kacang hijau. Masak kacang hijau kalau air rebusan mulai menyusut tambahkan lagi air sampai kacang hijau matang
  • Setelah kacang hijau matang, tambahkan 500 ml air. Masak hingga mendidih
  • Masukkan gula merah, gula pasir, jahe dan daun pandan. Masak hingga gula larut
  • Tambahkan susu kental manis, aduk rata
  • Masak hingga semua bahan tercampur rata
  • Angkat dan sajikan
Demikian mengenai Resep Bubur Kacang Hijau, Selamat mencoba semoga resep ini bisa bermanfaat.

Comments