Resep Sayur Bening Bayam


Resep Sayur Bening Bayam

Bahan

  • 2 ikat bayam
  • 3 buah oyong
  • 2 buah jagung
  • 500 ml air

Bumbu

  • 4 butir bawang merah, iris
  • 2 lembar daun salam
  • 4 ruas temu kunci, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat

  • Potong-potong bayam
  • Potong jagung kira-kira 3 cm atau sesuai selera
  • Kupas dan potong bulat oyong
  • Didihkan air lalu rebus jagung hingga matang dan empuk
  • Masukkan bawang merah, daun salam, temu kunci, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata tes rasa sesuai selera
  • Masukkan bayam, aduk rata, masak hingga bayam matang
  • Masukkan oyong, aduk rata, masak hingga matang
  • Angkat dan sajikan selagi panas

Demikian mengenai Resep Sayur Bening Bayam, Semoga bermanfaat.

One thought on “Resep Sayur Bening Bayam”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *