Resep BBQ Chicken Wings

Resep BBQ Chicken Wings

Resep BBQ Chicken Wings

Bahan
  • 500 gram sayap ayam
Bumbu
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 100 ml madu
  • 1 sdm cabe bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
Cara membuat
  • Cuci bersih sayap ayam, lalu potong menjadi dua bagian dan buang bagian yang runcingnya, sisihkan
  • Campur bawang putih, bawang bombai, saus tiram, saus tomat, saus sambal, madu, cabe bubuk, merica, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan sayap ayam ke dalam bumbu, aduk sampai terendam bumbu lalu diamkan selama satu jam
  • Susun sayap ayam diatas panggangan lalu panggang hingga matang dan kering, angkat
  • Panaskan sisa bumbu rendaman sayap ayam hingga mendidih dan kental, angkat 
  • Tata sayap ayam di atas piring saji, lalu sajikan dengan saus sisa bumbu rendaman
Sekian tentang Resep BBQ Chicken Wings, selamat mencoba semoga dapat bermanfaat.

Comments