Resep Tumis Buncis Tauco

Resep Tumis Buncis Tauco

Resep Tumis Buncis Tauco-Tauco merupakan oleh-oleh khas dari daerah Cianjur, sangat enak jika dijadikan tambahan untuk olahan masakan. Seperti resep yang satu ini yaitu Resep Tumis Buncis Tauco :

Bahan-Bahan

  • 200 gram buncis
  • 2 sdm tauco manis
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu-Bumbu

  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 3 butir bawang merah, diiris
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 buah tomat merah
  • 3 cm lengkuas,potong-potong lalu memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap manis

Cara Membuat

  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, tomat, lengkuas dan daun salam
  • Setelah harum masukkan tauco, kecap manis, garam, merica dan gula pasir aduk-aduk dan masak sebentar
  • Masukkan buncis, aduk hingga bumbu merata, tuang air duk-aduk, lalu masak hingga buncis matang
  • angkat dan sajikan

Demikianlah mengenai Resep Tumis Buncis Tauco, semoga suka dan bisa bermanfaat.

One thought on “Resep Tumis Buncis Tauco”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *