Categories
Aneka Olahan Udang Aneka Udang Mengolah Udang Olahan Udang Resep Olahan Udang Resep Udang Resep Udang Saos Tiram Pedas

Resep Udang Saos Tiram Pedas

loading...

Resep Udang Saos Tiram Pedas-Udang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya bisa mencegah anemia, meningkatkan energi, kaya akan protein, dapat melindungi kulit dari penuaan dini dan sebagainya. Tetapi hati-hati jika kita memiliki alergi terhadap makanan biasanya udang bisa menyebabkan alergi. Udang bisa diolah dengan berbagai resep sesuai selera, rasanya enak dan gurih. Resep Udang Saos Tiram Pedas :

Bahan

  • 250 gram udang 
  • 50 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu

  • 3 siung bawang putih, dirajang
  • 2 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 5 buah cabai rawit, dipotong kecil
  • 1 buah tomat, dipotong
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm saos tiram
  • 2 sdm saos sambal

Cara Membuat

  • Panaskan minyak sedang, lalu goreng udang setengah matang
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan tomat sampai layu
  • Masukkan udang dan bawang bombay aduk-aduk sampai tercampur
  • Tambahkan air
  • Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram dan saos sambal aduk-aduk sampai tercampur rata. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
  • Angkat dan sajikan

Demikianlah mengenai Resep Udang Saos Tiram Pedas, semoga suka dan bermanfaat.

loading...

Tinggalkan Balasan