Categories
Olahan Kangkung Resep Masak Kangkung Resep Masak Tahu Resep Tumis Kangkung Tahu Pedas Tumis Kangkung

Resep Tumis Kangkung Tahu Pedas

loading...
Resep Tumis Kangkung Tahu Pedas

Resep Tumis Kangkung Tahu Pedas

Bahan

  • 5 buah tahu putih, potong kotak
  • 1 ikat kangkung, siangi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 25 ml air

Bumbu

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit
  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus sambal

Cara membuat

  • Cuci bersih semua bahan
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang bombay dan tomat sampai harum
  • Masukkan tahu, aduk rata, masak hingga berubah warna
  • Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
  • Masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan saus sambal, aduk rata, tes rasa sesuai selera
  • Masukkan kangkung, aduk rata, masak sampai matang
  • Angkat dan sajikan

Demikian mengenai Resep Tumis Kangkung Tahu Pedas, semoga bermanfaat.

loading...

Tinggalkan Balasan