Resep Membuat Nugget Pisang Mini - Pisang merupakan buah yang memiliki bentuk panjang bulat lonjong, memiliki daging buah yang empuk dan rasanya manis

Resep Membuat Nugget Pisang Mini

Resep Membuat Nugget Pisang Mini - Pisang merupakan buah yang memiliki bentuk panjang bulat lonjong, memiliki daging buah yang empuk dan rasanya manisResep Membuat Nugget Pisang Mini – Pisang merupakan buah yang memiliki bentuk panjang bulat lonjong, memiliki daging buah yang empuk dan rasanya manis. Kulit pisang berwarna hijau jika belum matang dan berwarna kuning jika sudah matang.

Pisang dapat dimakan langsung jika sudah matang. Pisang yang sudah matang dapat juga diolah menjadi aneka hidangan yang lezat seperti kolak pisang, cake pisang, pisang goreng, pancake pisang dan sebagainya. Sedangkan untuk pisang yang masih mentah, beberapa jenis pisang dapat diolah menjadi keripik pisang.

Bahan Resep Membuat Nugget Pisang Mini

  • 5 buah pisang kepok
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm susu bubuk
  • 3 sdm gula pasir
  • 100 gram keju parut
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Pelapis Resep Membuat Nugget Pisang Mini

  • 4 sdm terigu
  • 50 ml air
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdm gula pasir
  • Tepung panir secukupnya

Topping Resep Membuat Nugget Pisang Mini

  • Susu Kental Coklat

Cara Membuat Resep Membuat Nugget Pisang Mini

  • Langkah pertama lumatkan pisang
  • Kemudian kocok telur dan gula pasir sampai gula pasir larut
  • Masukkan susu bubuk, keju parut, garam dan vanili, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk terus
  • Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk sampai tercampur rata
  • Selanjutnya masukkan adonan ke dalam loyang
  • Kukus adonan sampai matang kurang lebih 20 menit. Untuk tes kematangan tusuk dengan lidi jika sudah tidak menempel pada lidi berarti sudah matang
  • Angkat lalu dinginkan adonan dalam suhu ruang
  • Setelah dingin kemudian potong – potong kotak kecil atau sesuai dengan selera
  • Langkah selanjutnya membuat adonan pelapis, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut
  • Tambahkan air, aduk rata
  • Tambahkan tepung terigu, aduk rata sampai adonan kental dan tidak ada gumpalan
  • Selanjutnya ambil potongan nugget, lalu celupkan ke dalam adonan bahan pelapis dan gulingkan ke dalam tepung panir sampai merata
  • Lakukan langkah diatas sampai potongan nugget habis, simpan ke dalam freezer selama 15 menit
  • Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng nugget pisang dengan menggunakan api kecil sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan
  • Setelah dingin kemudian berikan toping susu coklat diatasnya, sajikan

Demikian mengenai Resep Membuat Nugget Pisang Mini, semoga dapat bermanfaat.

One thought on “Resep Membuat Nugget Pisang Mini”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *