Resep Kue Semprit Keju

Resep Kue Semprit Keju

Resep Kue Semprit KejuResep Kue Semprit Keju – Kue merupakan camilan atau makanan penutup. Salah satu kue yang sering disajikan selain kue keju atau kue nastar adalah kue semprit.

Kue semprit merupakan kue kering yang dibakar dalam oven yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, margarin, telur dan gula. Kue semprit memiliki rasa yang manis dan renyah, biasanya kue semprit disajikan ketika ada perayaan idul fitri atau hajatan.

Bahan Resep Kue Semprit Keju

  • 200 gram tepung terigu protein rendah, disangrai
  • 1/2 sdt baking powder
  • 15 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 70 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram keju cheddar, diparut
  • Margarin secukupnya
  • Keju parut secukupnya untuk topping

Cara Membuat Resep Kue Semprit Keju

  • Campurkan tepung sagu, baking powder, dan susu bubuk aduk sampai tercampur rata kemudian ayak dan sisihkan
  • Masukkan margarin, garam dan gula halus kedalam wadah berukuran sedang, kocok sampai rata dan halus kurang lebih selama 1 menit
  • Tambahkan kuning telur, kocok sampai tercampur rata
  • Masukkan campuran tepung sagu yang sudah diayak, aduk sampai tercampur rata
  • Tambahkan keju yang sudah diparut, aduk kembali sampai merata dan menjadi adonan yang siap dicetak
  • Masukkan spuit sesuai selera kedalam paping bag, kemudian masukkan adonan kue semprit. Potong bagian ujung paping bag supaya adonan kue keluar ketika dicetak
  • Panaskan oven
  • Siapkan loyang olesi dengan margarin
  • Cetak adonan yang terdapat dalam paping bag diatas loyang, lakukan sampai semua adonan habis
  • Taburi keju parut diatas kue yang sudah dicetak
  • Masukkan loyang yang sudah penuh kedalam oven
  • Panggang kue dengan suhu 150 derajat, sampai matang kurang lebih 20 menit
  • Setelah matang angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan
  • Setelah kue dingin kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara untuk penyimpanan jangka panjang

Demikian tentang cara membuat Resep Kue Semprit Keju, selamat mencoba semoga dapat memberikan manfaat.

Baca juga Resep Membuat Kue Nastar Topping Keju

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *